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烘焙技术培训视频教学,零基础学烘焙,轻松做出63款米其林级甜点

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Time:2020-09-28

4.88 GB

方式:百度网盘观看下载

Tags:甜点  甜品  蛋糕  

面食小吃视频教程讲座简介:

烘焙技术培训视频教学

烘焙技术培训视频教学,零基础学烘焙,轻松做出63款米其林级甜点教程内容介绍:

每个女人都曾有过一个甜品梦,想亲手做出好吃甜点,想拥有一家浪漫的蛋糕店,想给爱人DIY心意满满的甜点,想给家人孩子做健康美味的甜点。

千万人气美食博主坨坨mama,让你不花大钱、不费时轻松做出63款超美味健康甜点。每天15分钟,收获美食与烘焙硬技能享受生活的同时带来妥妥好人缘。

课程老师简介:

坨坨mama,千万人气美食烘焙博主;拥有12年经验的美食烘焙博主。百万销量烘焙书籍作者;央视大型节目《中国味道》全国36强。

课程老师简介

为什么值得学?

01.简单易学

烘焙基础理论+最全甜点教学+三大主题场景;视频教学,清晰展示每个操作细节;抓住每个烘焙成功知识点,让你轻松从小白进阶烘焙达人。

02.最全63款经典甜点

配方升级:经典配方全新优化升级
种类升级:基础款零难度轻松进阶
口感升级:爆款甜点,满足大众口味提升需求
成功率升级:细节指导贯穿始终,新手也能零失败

03.15分钟速成网红甜点

详细拆解并逐步演示网红烘焙品制作,让你15分钟内学会脏脏包、提拉米苏、欧包、慕斯蛋糕等网红甜点制作。

04.“操作失败挽救宝典”

详解所有烘焙品制作流程,误区解析+解决小窍门,有效减少99%失败可能

烘焙技术培训视频教学,零基础学烘焙,轻松做出63款米其林级甜点教程内容目录:

一、烘焙初体验,了解烘焙基础

第01课:烘焙器具及原料讲解,让你避过99%的坑.mp4

二、高颜值饼干,从基本款到网红演化

第02课:零失败的饼干通用技法,新手也能一次成功.mp4

第03课:学挤花先懂这些,才能做出高颜值饼干.mp4

第04课:巧用“切割”小工具,切出创意好玩饼干形状.mp4

第05课:掌握手工整形窍门,给饼干来次造型升级.mp4

第06课:奇趣的饼干烘焙,“蜜”制美好的亲子时光.mp4

三、超美味蛋糕,百变口感,满足你的味蕾

第07课:超简易新手蛋糕,无需打发也能搞定.mp4

第08课:网红人气戚风蛋糕,全面掌握打发技巧.mp4

第09课:超美味杯子蛋糕,全蛋打发0失败秘诀.mp4

第10课:巧用香浓“芝士”,轻松做出顶级美味.mp4

第11课:冰凉醇甜的慕斯蛋糕,独家配方100%成形.mp4

第12课:粉红少女心甜点,和闺蜜共度下午茶时光.mp4

四、超松软面包,不容错过的手工美味

第13课:基础甜面包标准做法,保证松软香甜.mp4

第14课:不一样的吐司做法,佐餐面包也有新滋味.mp4

第15课:掌握开酥折叠手法,吃出层层酥软浓香.mp4

第16课:15分钟速成网红欧包,网红饮品必搭.mp4

第17课:特色西式甜点,带你体会异国风情.mp4

第18课:精致甜点集合,节庆派对不再怕单调.mp4

彩蛋课:10种口味拔丝蛋糕.mp4

适合人群:

01 对烘焙有兴趣的零基础小白
02 自己反复练习,却总失败的烘焙爱好者
03 想提升实操技巧,开私房烘焙坊的求学者
04 喜欢饼干、蛋糕、面包等的美食爱好者
05 想亲手制作甜点,传递爱与温度的有心人
06 想给孩子家人提供健康美食,提升家庭关系的女性

下面是内容截图:

烘焙技术培训视频教学,零基础学烘焙

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