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御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料特色小吃卤味技术

2015-02-19

大小：164 MB(166)

类型：视频教学

御品轩烧腊坊全套加盟技术配方资料特色小吃卤味技术御品轩卤味烧腊坊将卤味与烧腊完美结合，集津卤、川卤、潮卤、江浙卤、关东卤等传统精髓于一体，有卤、炸、熏、拌、酱、靠、烤、风、腊等二十大系列三百多品种！制作食品具有干净卫生、方便高效、出品率高(比传统技术提高近30%)等特点...

八宝玫瑰镜糕资料+视频教程

2015-02-11

大小：54.0 MB(70)

类型：视频教学

八宝玫瑰镜糕资料+视频教程西安自古有许多特色小吃，饮食文化灿烂，一如这座城市之首的帝王光环，千百年令这里的乡党自豪、骄傲。古今中外上至国家元首、企业领袖，下至黎民百姓，来到这座城市，无不为这里的小吃倾倒！这些特色小吃譬如，遗风周王的歧山臊子面、汉中凉皮、牛羊肉泡馍、八宝...

香辣干锅肥肠制作教学视频

2015-02-09

大小：252 KB(48)

类型：视频教学

简介暂无

广东腊味煲仔饭小吃技术视频教程配方资料培训制作方法秘方做法

2015-02-08

大小：36.6 MB(86)

类型：视频教学

广东腊味煲仔饭小吃技术视频教程配方资料培训制作方法秘方做法煲仔饭是极具广东风味的一种传统美食，顾名思义煲仔饭是用瓦煲做饭的一种烹饪手法制作煲仔饭多选用晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，加上米饭吸收了材料和油的香味，更加极具独特的饭香，吃起来香味浓郁，肥而不腻，温洵可...

乐山嫩豆花技术配方VCD视频教程

2015-02-06

大小：19.7 MB(47)

类型：视频教学

乐山嫩豆花技术配方VCD视频教程【资料描述】: 资料包括：刀口海椒配方制作红油配方制作辣椒油配方制作复式酱油配方制作味碟配方制作乐山豆花制作工艺

新式无矾无铝油条制作技术台湾脆皮大油条制作方法

2015-01-24

大小：328 KB(67)

类型：视频教学

新式无矾无铝油条制作技术台湾脆皮大油条制作方法本技术集合内容包括（5个文档+6个视频，文件大小共333M，含网络收集赠送部分）： 1，无矾油条的制作方法（PDF版标准文档） 2，无铝油条的制作方法（PDF版标准文档，图文详解） 3，新式油条制作技术（PDF版标准文档） 4，永和豆浆油条技术和...

冰糖葫芦和糖炒粟子的制作技术

2015-01-21

大小：265 KB(105)

类型：视频教学

简介暂无

湖南长沙火宫殿正宗绍兴臭豆腐制作技术教程视频

2015-01-07

大小：320 MB(103)

类型：视频教学

湖南长沙火宫殿正宗绍兴臭豆腐制作技术特色小吃视频臭豆腐系绍兴地方特产，历史久远，因臭而闻名，颇受中外宾客的青睐。曾有“尝过绍兴臭豆腐，三日不知肉滋味”之说。那么，这闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢？相传清朝康熙八年，有个江南到京赶考的金榜落第，闲居在会馆中，...

KFC肯德基麦当劳系列技术配方揭秘文字资料+教程薯条汉堡炸鸡

2015-01-06

大小：167 MB(88)

类型：视频教学

开一家像“肯德基”、“麦当劳”、“德克士”一样的美式电炸，年利几十万，您可以在商业街、商超旁边等繁华地段，也可以在学校周围、车站码头、居民社区卡开一家几平方到几百平方的店。该技术除可用于炸制鸡肉、鸡腿、鸡翅、鸡米花、鸡柳外，还适用于鱼、虾、肉等各种油炸食品。脆皮炸鸡是时...

80多种风味砂锅煲仔饭制作技术配方怎么做法大全

2015-01-02

大小：63.0 MB(94)

类型：视频教学

全套资料=5个独特风味砂锅煲仔饭制作术视频教程+33个各式风味砂锅煲仔饭制作技术大全高清彩图电子教程，80多种特色风味砂锅煲仔饭配方做法，绝对超值。

正宗水晶钵仔糕学习技术加盟视频资料小吃制作工艺教程配方

2015-01-01

大小：66.0 MB(45)

类型：视频教学

正宗水晶钵仔糕学习技术加盟视频资料小吃制作工艺教程配方水晶钵仔糕教程包含1个文字资料和5个视频资料，视频资料比较简短，但是介绍非常清楚，学员们只需照此方法操作就没有问题

多道正宗天津名小吃制作技术视频小吃配方技术教材风味特色小吃

2015-01-01

大小：1.00 MB(59)

类型：视频教学

多道正宗天津名小吃制作技术视频小吃配方技术教材风味特色小吃提起天津小吃，就使人想起天津的“狗不理”包子、十八街麻花。本片就向您介绍天津小吃的做法。包括：天津包子、豆腐脑、锅巴菜、炸素卷圈、馓子、炸馃子、煎饼馃子、炸糕、烫面炸糕。

卤肉卤菜卤水卤料制作技术与配方大全

2015-01-01

大小：186 KB(127)

类型：视频教学

卤肉卤菜卤水卤料制作技术与配方大全完整培训视频全1张，卤料配方和卤菜制作图文详解N例（PDF格式文档 1，家传秘制老卤卤汁.PDF 2，浇头臊子卤配方制法大全.PDF 3，正宗桂林牛肉粉卤水汤料制作.PDF 4，武汉周黑鸭绝密技术资料（word

加盟店武汉久久精武绝味鸭脖子料制作技术配方做法小吃技术配方

2014-12-30

大小：123 MB(72)

类型：视频教学

加盟店武汉久久精武绝味鸭脖子料制作技术配方做法小吃技术配方一:项目特点特点：精武鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜...

广东肠粉技术配方和视频，独家肠粉酱汁配方和秘方

2014-12-30

大小：879 MB(113)

类型：视频教学

广东肠粉技术配方和视频，独家肠粉酱汁配方和秘方肠粉是一种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱...

100种蘸料味碟小料麻酱辣酱技术配方小吃酱料海鲜酱串串香用

2014-12-27

大小：3.30 MB(66)

类型：视频教学

100种蘸料味碟小料麻酱辣酱技术配方小吃酱料海鲜酱串串香用《蘸料味碟料汁配方制作技术》主要内容包括100种常用蘸料、味碟、小料、腌料、料汁、香辣料、味料粉、干料、调味汁、卤水等做法（详细内容见下）。该配方内容翔实、配方用料用量精确、制作方法详细，易于学习操作；本技术...

正宗鸭血粉丝汤视频教程配方制作方法小吃技术做法传授赚钱秘方

2014-12-27

大小：51.0 MB(68)

类型：视频教学

正宗鸭血粉丝汤视频教程配方制作方法小吃技术做法传授赚钱秘方鸭血粉丝汤是淮扬地区的风味小吃。鸭肠清脆爽口，粉丝爽滑，鸭血鲜嫩可口，汤浓味美，香辣醇美，油而不腻，颜色红、白、绿相间，赏心悦目。由于汤浓味美，荤素搭配，适食各个年龄段的人食用。鸭血汤所用的底汤是用老鸭和棒...

香酥南瓜饼制作技术配方资料

2014-12-27

大小：76.0 MB(36)

类型：视频教学

香酥南瓜饼制作技术配方资料【资料描述】: 资料包含视频和文字版制作方法及配方南瓜饼内容包括：文本+视频共7个文件共77M 文字部分南瓜饼配方与制作视频部分香煎南瓜饼教你在家做南瓜饼万圣节南瓜美食南瓜饼早餐南瓜饼制作重点在文字配方比例说明上，视频仅供大家辅助参考

小吃技术大全配方打包转让中华特色小吃餐饮视频资料教程 100G

2014-12-11

大小：68.2 GB(101)

类型：视频教学

---小吃技术教程目录由于字数受限，很多最新资料无法一一列出，您拍下后，我们会一次性给您发送，请您放心购买，绝对物超所值！ --八大菜系视频-- --国内地方名菜教学视频-- --中国家常菜视频-- --干锅麻辣香锅技术视频-- --精品毛家菜实战--

特色小吃188项+项目点子

2014-12-10

大小：212 MB(86)

类型：视频教学

特色小吃188项+项目点子

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